강원도 산지미식 코스 (감자, 황태, 로컬푸드로드)
강원도는 깨끗한 자연환경과 특유의 산지 문화로 인해 국내 대표 미식 여행지로 손꼽힙니다. 특히 감자, 황태 등 고유의 식재료는 강원도의 자연과 사람을 고스란히 담은 식문화를 형성하고 있으며, 이들을 중심으로 구성된 로컬푸드로드는 힐링과 미식을 함께 추구하는 여행자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 본 글에서는 강원도의 주요 특산물과 그에 따른 여행 코스를 소개합니다.강원도 감자로 떠나는 소박하고 든든한 여정강원도 감자는 해발이 높은 고랭지에서 자라 미네랄과 수분 함량이 풍부하고, 쫀득한 식감이 특징입니다. 정선, 평창, 인제 등의 지역은 감자 재배지로 유명하며, 여름철이면 감자 수확 체험 프로그램도 활발히 운영됩니다. 감자는 감자옹심이, 감자전, 감자밥 등 다양한 형태의 향토음식으로 변신해 여행자들의 입맛..
2025. 12. 5.